유서깊은 주점들로 가득한 동네(평거동)에 원래 스며 들었듯 숙성되어가고 있는 과정의 공간을 표현하고자 했다. WOK N GUYS는 오래된 아메리칸 차이니즈의 직선적인 디자인과 질감으로 이어진다. 창, 유리블럭, 바닥, 벽돌이라는 자재는 동일한 패턴이 주는 통일감을 이용하였고, 스타코와 벽돌의 질감 자체로만으로도 오브제를 구성하였다. 거친 스타코의 물성과 대조되는 차갑고 의도적으로 사용감있는 금속의 덩어리들은 물성의 대비를 통해 서로 그 성격을 극대화한다. 오픈주방 스타일을 선택하였고 센터 뒤로 적용하였고 공간 구성에서 메인 퍼포먼스를 느낄 수 있는 바가 중추적인 역할을 맡아 공간의 주연을 담당하였다. 즉슨, 플레이트의 화룡정점인 마지막 구성을 만드는 쉐프의 생동감 넘치는 행위가 시각적인 부분으로 적용된다. 구성의 행위가 이루어지는 주방이라는 무대를 강조하기 위해 주방의 매스를 크게 가져갔다. 주방에서 바로 넘어오는 플레이트 위해 개구부를 만들어 동선의 편리함 또한 가져갔다. 톤 구성에 있어서 채도 빠진 적색, 바랜금속의 회색을 투톤으로 적용하여 중국이라는 동양적인 느낌을 표현하였다.